건강을 생각한 당신의 선택 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 땅에서 재배한 국내산 유기농 황매실 을 3년간 숙성·발효하여 만든 프리미엄 식초입니다. 깊고 감칠맛 나는 풍미와 향긋한 매실 향이 조화를 이루며, 인공첨가물 없이 자연 그대로의 발효 맛을 담았어요. 🌿 정성으로 빚은 100% 자연발효식초 화학첨가물, 보존료, 향료를 일절 넣지 않고 자연 발효 방식으로만 숙성 시켜, 몸에도 좋고 맛도 풍부한 유기농 황금매실 식초 로 완성했어요. 🍑 청매실과 황매실의 차이 황매실과 청매실은 다른 품종이 아니라 수확 시기 에 따라 구분돼요. 청매실은 5월, 아직 덜 익은 상태에서 수확해 절임용으로 아삭한 식감이 좋고, 황매실은 6월, 충분히 나무에서 익은 후 수확해 향과 단맛이 훨씬 진해요.

그래서 농축액이나 매실주, 식초를 만들 때 훨씬 깊은 향과 감칠맛 을 낼 수 있습니다. ✨ 인증받은 유기가공식품 농림축산식품부로부터 유기농 가공식품 인증 을 받은 제품으로, 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않은 땅에서 자란 유기농 농산물 95% 이상 을 사용했습니다. 3년간의 숙성과 발효 과정을 거쳐 감칠맛과 향이 더욱 깊어집니다. 🥗 섭취 방법 황금매실 식초 1 : 생수 4~5 비율 로 희석하여 음용하거나, 요리 시 식초 대신 넣어주면 맛도 영양도 한층 업그레이드! 드레싱, 절임, 음료 등 다양하게 활용해보세요. 시간이 만든 자연의 맛, 유기농 황금매실 식초의 진한 풍미를 느껴보세요.

A Thoughtful Choice for Your Health Made from 100% Korean organic golden plums , this vinegar is naturally fermented and aged for over three years , delivering a deep, tangy flavor and elegant aroma. The plums are cultivated on pesticide- and chemical-free soil for more than three years, ensuring a pure and wholesome base ingredient.

🌿 Crafted with Care, Aged with Time Kumkye’s Organic Golden Plum Vinegar undergoes a natural fermentation process , without any chemical additives or synthetic flavorings. The result is a 100% naturally fermented vinegar — clean, refreshing, and full of balanced acidity that complements both your body and your meals.

🍑 The Secret of Golden Plums Golden plums and green plums are the same fruit — their difference lies in the ripeness. Green plums are harvested early in May, offering a crisp texture and bright flavor, ideal for pickling. Golden plums, however, are harvested later in June , when fully ripened on the tree, developing a richer aroma and deeper flavor , perfect for drinks and sauces.

✨ Certified Organic Fermentation This vinegar is a certified organic processed food , made with over 95% organic agricultural ingredients grown on pesticide-free land for more than three years. Its 3-year fermentation and aging process enhances both the umami and aromatic depth , without using any chemical preservatives.

🥗 How to Enjoy Mix 1 part Golden Plum Vinegar with 4–5 parts water for a refreshing health drink, or add it to your cooking for extra depth and nutrition — ideal for dressings, marinades, or refreshing beverages. Experience the clean taste of time and nature , captured in every drop of Kumkye’s Organic Golden Plum Vinegar.